Информация об аллергенах и составе блюд

Вернуться

Настоящий документ содержит важную информацию о составе блюд, возможном наличии аллергенов и риске индивидуальной непереносимости продуктов.

Оформляя заказ в мобильном приложении Hatimaki, на сайте hatimaki.ru, по телефону, через мессенджеры, агрегаторы доставки или иным способом, клиент подтверждает, что ознакомился с настоящей информацией и принимает ее во внимание при выборе блюд.

Общая информация
Блюда, напитки, соусы и иные продукты, предлагаемые на сайте hatimaki.ru, могут содержать продукты и вещества, способные вызывать аллергические реакции или индивидуальную непереносимость.

К таким продуктам и веществам, в частности, могут относиться:
- молоко и продукты его переработки;
- яйца и продукты их переработки;
- рыба и рыбные продукты;
- ракообразные и моллюски;
- орехи, арахис, кунжут и продукты их переработки;
- соя и соевые продукты;
- злаки, содержащие глютен;
- горчица;
- сельдерей;
- мед, специи, пряности, пищевые добавки, соусы и маринады;
- иные продукты, которые могут вызывать индивидуальную реакцию организма.
Возможность наличия аллергенов
Даже если конкретный аллерген не указан в описании блюда, его следы могут присутствовать в блюде по причине использования общих производственных зон, кухонного инвентаря, посуды, оборудования, упаковки, поверхностей хранения и приготовления.

Мы принимаем меры для соблюдения санитарных требований и контроля качества продукции, однако не можем гарантировать полное отсутствие следов аллергенов в готовых блюдах.
Состав блюд
Информация о составе блюд, размещенная на сайте, носит информационный характер. Состав блюда может незначительно изменяться в зависимости от поставок продуктов, сезонности, замены отдельных ингредиентов, особенностей приготовления, наличия ингредиентов на кухне, а также технологических процессов.

Внешний вид, состав, вес и характеристики блюда могут отличаться от изображений и описаний на сайте в пределах, допустимых технологией приготовления и правилами общественного питания.
Обязанность клиента сообщить об аллергии или ограничениях
Если у клиента имеется аллергия, пищевая непереносимость, медицинские ограничения, особые требования к питанию или сомнения относительно состава блюда, клиент обязан до оформления заказа самостоятельно уточнить актуальный состав блюда и возможное наличие аллергенов.

Уточнить информацию можно через доступные способы связи, указанные на сайте hatimaki.ru.

Если у клиента имеется выраженная аллергическая реакция на определенные продукты или риск тяжелой аллергической реакции, мы рекомендуем воздержаться от заказа блюд, в отношении которых невозможно полностью исключить наличие следов соответствующего аллергена.
Ответственность клиента при выборе блюда
Клиент самостоятельно оценивает возможность употребления выбранных блюд с учетом состояния своего здоровья, индивидуальных особенностей организма, аллергий, пищевой непереносимости, рекомендаций врача и иных ограничений.

Оформляя заказ, клиент подтверждает, что он принимает на себя ответственность за выбор блюд, если заранее не сообщил о наличии аллергии, непереносимости или иных ограничений и не уточнил состав блюда до оформления заказа.
Заказы для третьих лиц
Если клиент оформляет заказ для других лиц, включая детей, родственников, гостей, сотрудников или иных получателей, клиент обязан самостоятельно предупредить таких лиц о возможном наличии аллергенов и уточнить наличие у них аллергии или пищевой непереносимости.
Изменение информации
Компания вправе обновлять информацию о составе блюд, аллергенах и настоящую страницу без предварительного уведомления. Актуальная информация размещается на сайте hatimaki.ru.

Дата публикации: 18 августа 2026 г.