Бефстроганов

Заказать бефстроганов с доставкой

Бефстроганов, возможно Вы удивитесь, русское блюдо. Хоть и с названием на французский лад. Также можно встретить название "Мясо по - строгановски", или "Говядина по - строгановски", это все бефстроганов. Вариантов приготовления великое множество, какой из вариантов классический, сейчас уже понять к сожалению невозможно. Но есть один нюанс, который объединяет все рецепты - это кусочки говядины в сметанном соусе, нарезанные очень тонко.

Для нашего вкусного обеда мы приготовили: картофельное пюре из отборных плодов картофеля. Сливки, благодаря чему блюдо получилось очень нежным, говядина со сметаной, ведь это же бефстроганов! Терпкий репчатый лучок прекрасно гармонирует с нежным сладким картофелем, а веточки зеленого укропа придают свежести обеду. И в завершении наши повара добавили соленый огурчик, ведь что может быть лучше картошки с хрустящим соленым огурцом? Попробуйте и насладитесь тонким вкусом говядины в восхитительном сметанном соусе!

Бефстроганов появился на кухне одного известного графа, с фамилией Строганов. Он любил давать открытые обеды, на которые мог прийти абсолютно любой, прилично одетый человек. Повара соединили два рецепта русской и французской кухни: из Франции они взяли способ приготовления мяса, а из нашей кухни решили попробовать подать соус не отдельно, а вместе с мясом, в виде подливки. Такой эксперимент прошел на ура и по сей день бефстроганов пользуется большой популярностью за счет чудесного вкуса и простоты в приготовлении.

Лучший Бефстроганов, с доставкой к обеду, только у нас!