Фо-бо

Заказать суп фо-бо с доставкой

Все мы в детстве кушали суп. Кто-то его любил больше, кто-то меньше, но тем не менее суп не обходил стороной никого, и это правильно, ведь это блюдо ценится тем, что больше чем на половину состоит из жидкости, а как известно, жидкость крайне необходима организму.

Если Вы очень редко кушаете суп, мы предлагаем попробовать наши вкусные супы по оригинальным рецептам, и может среди них Вы найдете своего фаворита.

Главным и пожалуй самым вкусным ингредиентом стала нежная вареная говядина. В основе супа необычный бульон Фо-Бо, о нем мы расскажем ниже. Плотная китайская лапша прекрасно гармонирует с нежными ростками сои, издавая чудесный мясной аромат сочной говядины. Дольки свежего кислого лимона добавят потрясающую гамму вкусов, а зелень визуально украсит Ваш супчик. Приходите и попробуйте замечательный рецепт супа Фо-Бо, приготовленный нашими поварами специально для Вас!

Бульон Фо-Бо или суп Фо-Бо имеет свои корни во вьетнамской кухне. Именно там впервые начали готовить "первое" блюдо с лапшой, а во время сервировки к нему добавляли кусочки говядины, либо курочки, рыбки. Даже жареная рыба прекрасно подходила к вьетнамскому супа. Лапша делается из рисовой муки и блюдо всегда украшается какой-либо зеленью. А также цитрусовыми. Впервые суп появился в 1920 году в ресторане города Ханой. В 2003 году в этом городе даже прошел семинар, где разбирали происхождения слово Фо. По одной из теорий слово французское и переводится как огонь, и ведь в супе есть поджаренный лучок, обжаренный на огне. Существует еще мнение, что этот суп впервые приготовили в Китае, так как рисовую лапшу, корицу и бадьян используют в китайской кухне. В любом случае не столь важно где появилось блюдо суп Фо-Бо, главное, что оно есть в нашем заведении и Вы можете попробовать и насладиться чудесным вкусом и ароматом.