Мисо
- - стружка тунца
- - паста мисо
- - грибы шампиньоны
- - тофу
- - лук зеленый
- - водоросли вакамэ
Энергетическая ценность
Заказать суп мисо с доставкой
Знакомы ли Вы с популярным в Японии супом - Мисо?
Если Вы мечтали когда-нибудь оказаться в этой удивительной стране, но по каким то причинам это не получалось, предлагаем Вам попробовать наш суп и хотя бы на секунду представить себя жителем этой страны. Что такое Мисо? Это паста. Такое блюдо можно есть на завтра, в обед и поздним вечером, в супе отсутствуют мясные продукты, поэтому им можно побаловать себя даже в пост. Готовится он довольно быстро, но хранится недолго. Поэтому будьте уверены, что заказав у нас суп, Вы получите его свежим. Надеемся, Вы оцените наши старания по достоинству. Что же входит в блюдо со столь необычным названием? Основой станет бульон Даси, один из самых распространенных бульонов в японской кухне, и являющийся основой для многих других блюд, и, конечно же паста Мисо. Рецепт супа весьма свободный, и каждый повар готовит его на свой лад, ингредиенты могут быть абсолютно любыми. Наши повара добавили в бульон стружку тунца, шампиньоны, зеленые водоросли вакаме и тофу. Вот такой простой, но оригинальный и вкусный суп мы выбрали для Вас. Приятного аппетита!
Так как суп без мяса, а белок нам крайне необходим, мы остановили свой выбор на тофу. Это сыр из соевых бобов, который очень богат белками. Из-за низкой калорийности пользуется большой популярностью среди девушек, сидящий на диетах и правильно питании. Тофу бывает в мягком виде и в твердом. Для супов чаще используют мягкий. В прочие блюда лучше добавить плотный, так как его легче обработать. С консистенцией напрямую зависит количество белков. Чем продукт плотнее, тем больше протеинов он содержит. Купить сыр можно в супермаркете, чаще всего его продают в пастеризованном виде, в этом случае в особых условиях хранения он не нуждается. Тофу можно замораживать. После заморозки сыр из соевых бобов больше подойдет для жарки и приготовления маринада.